本报讯 （记者 王薛淄）3月26日，中国酒业协会成立30周年庆典在山东泰安举行，中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和出席活动并致辞。全国政协第十三届委员会经济委副主任、商务部原副部长房爱卿，国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良，全国总工会财贸轻纺烟草工会主席王倩为庆典致辞。中国轻工业联合会原副会长、中国酒业协会第一、二、三届理事会名誉理事长潘蓓蕾为庆典发来贺信。山东省第十二、十三届政协副主席陈光，泰安市委常委、副市长姜宁出席庆典并讲话。中国副食流通协会会长何继红、中国酒业协会理事长宋书玉出席并致辞。

　　张崇和表示，30年来，中国酒业协会引领行业踔厉奋发，谱写华章。2022年，饮料酒产量4560万千升，销售收入近9510亿元，是30年前的近40倍；利润总额2492亿元，是30年前的234倍。中国酒业的国际地位显著提升，在铸就酿酒大国和消费大国的进程中取得了历史性成就。

　　张崇和指出，30年来，中国酒业协会引领行业蓬勃发展，硕果累累。白酒产业发展繁荣，啤酒产业持续创新，葡萄酒产业稳步前行，黄酒产业提速升级，露酒产业百家争鸣，酒精产业绿色循环，中国酒业走出了一条以酒兴业、以业报国的高质量繁荣发展之路。

　　张崇和表示，30年来，中国酒业协会反映企业诉求，维护行业利益，推动转型升级，促进集群发展，弘扬酒业文化，倡导理性饮酒，履行社会责任，为推动中国酒业持续健康发展作出了不可磨灭的重要贡献。

　　张崇和指出，30年来，中国酒业协会搭建各类平台，彰显大国酒业。上海酒博会、泸州酒博会、茅台春分论坛、宜宾白酒文化节成为行业顶级盛会；白酒峰会、啤酒座谈会、葡萄酒峰会、黄酒高层峰会持续举办，谱写了行业伟大的精神谱系。

　　张崇和强调，30年来，中国酿酒行业以满足需求为导向，以服务民生为己任，团结奋进，共荣共强，孜孜不倦地谱写着中国酒业繁荣发展的辉煌篇章。无数的酿酒人，择一事，终一生，不为繁华易初心，用才华成就美酒，用匠心赓续文明，用汗水惊艳时光，让人民生活因美酒熠熠生辉。

　　张崇和对酿酒行业和协会发展提出四点建议：

　　——砥砺新征，扬帆远航。酿酒行业和协会要深入学习贯彻党的二十大精神，落实中央的决策部署，续三十年辉煌，迎百年新征，凝聚磅礴力量，朝着中国酒业崭新未来奋勇前行，在第二个中国酒业强国之路上，扬帆远航，勇攀中华民族伟大复兴的时代高峰。

　　——酒之大者，民生至上。酿酒行业要坚持品质至上，为人民酿酒，酿好酒、酿美酒，人酿天成，知行合一，匠心打造，百炼佳酿，以丰富的品种、过硬的品质、驰名的品牌，高标准供给市场、高水平服务民生，不断满足人民美好生活对佳酿美酒日益增长的消费需要。

　　——再开新局，再谱新篇。酿酒行业和协会要践行国家战略，紧跟时代步伐，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，于危机中育新机，在变局中开新局，强化创新链，优化产业链，涵养生态链，畅通销售链，不断开创中国酿酒行业高质量发展的新局面。

　　——再兴伟业，再铸辉煌。中国酒业协会要以更高的标准、更严的要求、更宏伟的目标，努力建设一个凝心聚力、自强不息、政府信赖、行业依托、企业满意、不可或缺的职业化优秀协会。酿酒行业和协会要努力建成一个品种极大丰富、品质高端优良、品牌驰名全球、繁荣兴旺昌盛、屹立世界前列的中国酿酒行业，以砥砺新时代的磅礴伟力，铸就中国酿酒行业的新辉煌。

　　张崇和表示，两会刚刚落幕，时代铿锵召唤。全国人大代表、茅台集团董事长丁雄军提出，要让传承的更传统，创新的更现代、更数字、更智能；坚持“质量是生命之魂”，永葆茅台一流产品品质。全国人大代表、五粮液集团董事长曾从钦提出，要加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的一流企业，全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体的五粮液。全国人大代表、洋河股份董事长张联东提出，中国白酒国际化要分三步走，走出文化引领，走出价值先行，走出品牌为上。全国人大代表、古井集团董事长粱金辉提出，要弘扬中华优秀传统文化，鼓励中国白酒联合“申遗”，制定国际认可的白酒标准，建立标准、文化、商务、海关、出入境、行业组织联动的白酒“走出去”机制，让中国酒文化的国际影响力“香”飘四海。这些无不显示了中国酿酒行业和企业的自我奉献和敢于担当，无不显示了中国酿酒行业和企业的宽广胸怀和非凡气魄，无不显示了中国酿酒行业和企业走高质量发展之路的坚定决心和巨大勇气。

　　中国酒业协会名誉理事长王延才，中国酿酒大师、茅台集团原董事长季克良等行业老专家；中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委书记、董事长丁雄军等企业领导代表；第三届酿酒大师、四川郎酒股份有限公司副总经理沈毅，泸州老窖股份有限公司品鉴创新中心总经理曾娜等行业年轻骨干以对话和主题演讲的形式回顾往昔、检视当下、瞻望前途。

　　庆典现场中国酒业协会向32位已经仙逝的老专家、老前辈、老一代工匠们追授了中国酒业30年终生功勋奖。为激励酒类产业发扬优良传统，现场还颁发了中国酒业30年终生成就奖、科技成果奖、社会公益奖、文化双创奖、市场开拓奖、装备智造奖、名酒收藏家奖、功勋人物奖等奖项。

　　庆典现场举行了《中国酒业30年》系列丛书首发仪式，同时发布了《再出发 责任重于泰山》倡议书，举行了“中国酒业再出发”启动仪式，为酒业高质量发展启序新章。

　　国家部委领导，产区政府领导，行业老专家，科研院校机构领导，名酒企业、酒类经销商和酒类装备企业领导以及协会理事会成员、酒业同仁约1400人参加庆典。